Antes de llegar a Aubrac pasamos al departamento de Aveyron, en la histórica provincia de Rouergue. La etapa es una de las más sugerentes del Camino, tanto en la aproximación a la antigua dômerie d’Aubrac, con su torre medieval des Anglais convertida en albergue, como a través del gran tobogán que nos conduce al Valle del Lot, en occitano Olt. Por una parte están los densos bosques, poblados por hayas, nogales, robles y castaños, y por otra dos pueblos de cuento como Saint-Chély-d’Aubrac y Saint-Côme-d’Olt. Más no se puede pedir para aliviar el cansancio, pues la distancia es considerable y con largos tramos sobre sendas pedregosas a menudo encharcadas.