Etapa 24: Mauléon-Licharre - Saint-Just-Ibarre | Al Loro
Estamos ante una etapa de media montaña que destaca tanto por su belleza como por su exigencia. Las recomendaciones son obvias: sería bueno salir temprano, estar informados de las condiciones meteorológicas, evitar despistes y, por supuesto, llevar agua y alguna vitualla para comer durante el recorrido. | |
La ruta de salida de Mauléon-Licharre es hacia el oeste; pasa por la Place de Licharre y la rue Jaureguiberri, superando una pequeña rotonda de la carretera local D611. | |
Durante la jornada sólo atravesamos dos pueblos: Garindein, donde hay un bar y un restaurante (cerrados probablemente a la hora que pasaremos), y Ordiarp, con otro bar. El resto de la ruta es todo monte hasta Saint-Just-Ibarre, localidad que cuenta con un par de bares, un restaurante y varios alojamientos para peregrinos y randonneurs. | |
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En la Edad Media el pueblo albergó un hospital de peregrinos regentado por monjes agustinos del cabildo de Roncesvalles. La iglesia de Saint-Michel (siglos XII-XVII), con su puente y un original muro-campanario, forma una estampa muy fotogénica a orillas del río Arangorena. | |
A 1,8 km de Ordiarp, junto a una granja y una cruz metálica, tenemos la bifurcación entre el trazado oficial, que va por la derecha pasando por el Col d’Ehutza, y la ruta alternativa por el Col de Napale, que sigue de frente. Los dos trazados disponen del marcaje del GR-78. | |
Col d’Ehutza: la bajada de este collado presenta pendientes durísimas y, además, después de días de lluvia el sendero suele estar impracticable debido al barro. Col de Napale: discurre por una zona más despejada, es 1,5 km más larga y, aunque el desnivel sea similar al del trazado oficial, tanto la subida como la bajada resultan más progresivas. | |
En el descenso hacia el valle del río Bidouze dejamos la comarca de La Soule (Zuberoa) para entrar en la Basse-Navarre (Baja Navarra), otra de las tres provincias históricas de lparralde, el País Vasco francés. | |
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A 700 metros del pueblo está el lagar Eztigar, donde se elabora sidra a la manera tradicional, con una plantación de 15.000 manzanos de las variedades locales Anisa, Mamula, Ondo Motxa y Eri Sagarra. Las visitas guiadas son gratuitas e incluyen una degustación. Horario de lunes a viernes de 10:00 a 17:00. Hay que reservar en el teléfono +33 559 378 712. | |
Los amantes de los dulces disfrutarán con el chocolate, los macarons (galletitas redondas de almendra, unidas de dos en dos con relleno en medio) y el famoso gâteau basque, un pastel tradicional que se elaboraba en los caseríos para celebrar festividades; está relleno con crema de manzana o mermelada de cerezas, y a menudo se decora mediante un lauburu, la cruz o rueda de brazos curvos, símbolo solar de vascos y celtas. |
