Etapa 17: Dourgne - Les Cassés

Jornada larga, sin mucho tiempo para disfrutar de sus atractivos, tales la delicada villa medieval de Sorèze, con su abadía-colegio, y a mitad de camino la bastida de Revel, con su singular mercado de madera. El tercer gran monumento, declarado por la Unesco Patrimonio Mundial, sí lo vamos a utilizar y recorrer durante horas: esa infraestructura viaria del gran Canal du Midi con primera entrega a través del Canal de La Rigole, que de la Montaña Negra desciende suavemente hasta la planicie del Lauragais. El punto débil del día es el alojamiento, por lo que conviene ser previsores.