Etapa 3: Amaiur/Maya - Berroeta | Recorrido

Descendemos a lo largo de la calle Mayor; pasamos bajo el arco del antiguo portal de acceso al pueblo y bordeamos por la derecha la iglesia de la Asunción, donde hay una fuente; seguimos de frente por la carretera, dejando atrás las últimas casas de Amaiur.

0,7 Salimos a la nacional N-121-B, que atravesamos con mucho cuidado. Atención aquí: avanzamos 100 metros por el arcén de la derecha y, justo al final del carril de incorporación, tomamos un camino que se interna en el bosque; al cabo de 50 metros lo dejamos para ascender bruscamente, a la izquierda, por un sendero estrecho entre los árboles; tras un inicio con lajas de piedra y algo de barro, comienza uno de los tramos más bellos de la jornada, durante el cual bordeamos la alambrada de una zona de prados. Finalmente nos incorporamos a un camino hormigonado que tomamos a mano izquierda, en bajada, para desembocar en la carreterita de acceso a Urrasun, pequeña localidad sin servicios.

1,1 Urrasun; a la entrada pasamos junto a la ermita de Santiago (fijaos en el rótulo de piedra sobre la puerta del templo, donde puede leerse «Samtiago», con eme).

Al final de las casas tomamos un camino de tierra a mano izquierda; 200 metros más adelante giramos a la derecha para ascender por un sendero entre la vegetación: aquí comienza otro tramo umbrío y fascinante, primero en paralelo a un muro de piedra y a continuación la bajada por una vereda a través del bosque; bordeamos unos prados en pendiente y salvamos un arroyo, para acto seguido salir a una carretera local, atravesando un puente que nos deja ante la nacional N-121-B; la cruzamos de frente, con precaución, y accedemos al pequeño polígono de Ordoki, con una gasolinera, una panadería y un par de bares–restaurante que suelen abrir temprano.

Al final del polígono torcemos por una calle a la derecha que conduce ante un bonito puente de piedra: es el puente del Berro, de origen medieval y restaurado en 2005, junto al cual hay una fuente (Berroko iturria); lo atravesamos y proseguimos por camino de tierra; al cabo de 450 metros tomamos a la izquierda una antigua calzada empedrada por la cual ascendemos a la localidad de Arizkun, con servicios.

Cruzamos el pueblo a lo largo de la calle principal; una flecha amarilla invita a desviarse para visitar la iglesia de San Juan Bautista, rodeada por un atrio porticado, y el monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles con su monumental fachada barroca; volvemos a la calle principal, cuya  prolongación —al final del casco urbano— es una carretera estrecha por la cual avanzamos con precaución; al cabo de 400 metros, justo después de una curva muy cerrada, dejamos el asfalto y tomamos un sendero a mano izquierda, en fuerte descenso; atravesamos un arroyo e iniciamos la subida que nos conduce a otra carreterita local; la seguimos apenas 60 metros, donde tomamos una pista asfaltada que sale a mano derecha; la bajada discurre entre un entorno muy agradable, para desembocar finalmente en la nacional.

1,8 Carretera nacional N-121-B: avanzamos por el arcén de la izquierda con suma precaución, superando un puente sobre el río Baztan; aunque el arcén sea relativamente ancho, es un tramo muy peligroso donde los automóviles circulan a gran velocidad, peligro que aumenta en días de lluvia o con niebla.

0,8 Dejamos la carretera para tomar, a mano izquierda, un sendero que se interna en el bosque y que avanza en paralelo al río; poco después, sin variar la dirección, nos incorporamos a una pista asfaltada con muretes de piedra seca a ambos lados, que nos conduce a un barrio de casonas tradicionales y algún palacio blasonado. Atravesamos la carretera NA-8307 (hay un paso de peatones) y accedemos al centro de Elbete, donde pasamos ante la iglesia de la Santa Cruz (fijaos en la curiosa vivienda con aspecto de hórreo, adosada al templo) y a continuación la plaza principal.

1,5 Elbete, localidad con servicios.

Avanzamos por la calle Mayor y cruzamos un puente sobre el río Baztan–Bidasoa por el cual accedemos a Elizondo, principal localidad del valle, con numerosas tiendas, bares y restaurantes. Siempre en la misma dirección, llegamos a la plaza de los Fueros donde está el ayuntamiento y, justo enfrente, la oficina de información turística (Turismo bulegoa, donde es posible sellar la credencial).

Dejamos la plaza y continuamos por la calle Jaime Urrutia; tras poco más de 150 metros giramos a mano derecha y atravesamos el fotogénico puente de Muniartea —o de Txokoto— para seguir a la izquierda por la calle Braulio Iriarte, en paralelo al cauce del río. Al final de la localidad cruzamos de frente la plaza Baztan Berri, para acto seguido enfilar un camino de tierra que nos aleja de Elizondo. Al cabo de 700 metros, ya sobre pista hormigonada, pasamos junto a las instalaciones del Instituto de Educación Secundaria Lekaroz.

Dejamos a nuestra izquierda el albergue juvenil «Valle de Baztan» y la iglesia de Nuestra Señora del Buen Consejo (edificio que, francamente, no destaca por su belleza); superamos una rotonda y seguimos de frente por la carretera local NA-4404, avanzando con precaución. Al cabo de 800 metros cruzamos un puente sobre el río y continuamos, ahora en suave ascenso, hasta la localidad de Irurita (con bar y restaurante —ambos cierran los lunes— así como una magnífica pastelería-chocolatería, que solo abre ciertos días de la semana).

Atravesamos la plaza, dejando a mano derecha el palacio de los Duques de Goyeneche; caminamos unos metros a la derecha por la calle Mayor y enseguida giramos a la izquierda por una calle en bajada (tramo urbano de la carretera local NA-2540, que lleva a Ziga y a Berroeta); salimos del pueblo y avanzamos con cuidado por el arcén —mínimo— de la carretera, cruzando un pequeño puente de piedra sobre el río Ibur. Atención: 150 metros después del puente, al final de una curva, abandonamos el asfalto para tomar un camino de tierra a mano izquierda, en subida (este atajo, señalizado con flechas, permite evitar la carretera, muy peligrosa); comienza una fuerte cuesta durante la cual ascendemos 120 metros de desnivel en tan solo 0,7 km. Finalmente la rampa se suaviza y, ya por pista hormigonada, accedemos al núcleo de Zigaurre (sin servicios).

Pasamos ante la ermita de San Andrés y continuamos en ascenso por la carretera; al cabo de 300 metros tomamos un atajo a la izquierda por camino de tierra (la subida es dura, si bien en este caso mucho más breve); salimos de nuevo a la carretera NA-2540, pero la dejamos tras apenas 100 metros para tomar, por la derecha, la carretera local que desciende a Ziga (pueblo muy pintoresco que cuenta con varios alojamientos en casas rurales, pero sin bares ni tiendas). 

El centro de Ziga —con la iglesia de San Lorenzo, su escalinata y su torre-campanario— queda a apenas 200 metros, fuera de nuestra ruta. Creemos que vale la pena visitarlo.

Al llegar a las primeras casas del pueblo torcemos a la izquierda por una calle en ascenso; seguimos de frente y al cabo de 500 metros nos incorporamos de nuevo a la carretera NA-2540, avanzando por ella con precaución.

1,4 Dejamos la carretera por la izquierda para tomar un camino en ascenso; tras una breve cuesta bordeamos un almacén y superamos una granja; dejamos la pista pavimentada y giramos a mano izquierda por un camino de hierba, punto donde comienza una fuerte bajada. A nuestra derecha, a poco más de 200 metros, vemos el pequeño núcleo de Aniz, por el cual no pasamos.

0,7 Cruzamos la NA-2540 con precaución y continuamos, justo enfrente, por un sendero estrecho que desciende entre la vegetación; volvemos de nuevo a la carretera, avanzamos 250 metros por su arcén y la dejamos por la izquierda, subiendo una pequeña cuesta; pasamos junto al cementerio de Berroeta y continuamos, ahora por pista hormigonada, hasta la plaza Mayor del pueblo.

1,2 Berroeta; sin bares ni tiendas, pero con albergue para peregrinos.