Gîte d'étape Auberge La Garbure - Comentarios

Serveixen sopar i esmorzar al mateix alberg. Hi ha bon ambient, compartit amb els caminadors que segueixen el GR-10. Sopar bo i abundant, igualment l'esmorzar. L'endemà no cal tornar enrere, per la carretera vella s'ajunta amb la ruta al pont de Cebers. Eth Saut (en occità) significa El Salt. França sempre ha intentat eliminar les llengües; com que no pot aconseguir-ho "afrancesa" els noms. A Eth Saut li posa Etsaut i pronuncia etsot. Quina pena i quina ràbia.