La dehesa en la Vía de la Plata

Dehesa en la Vía de la Plata, en dirección a Cáparra

La dehesa, el elemento paisajístico más relevante de la Vía de la Plata, es un tipo de bosque característico de Andalucía, Extremadura, el sur de la provincia de Salamanca y el sur de Portugal. Existen desde hace más de tres mil años, producto de la intervención humana para adaptar los boques a la explotación ganadera extensiva; se trata, pues, de grandes bosques claros de encinas y alcornoques, delimitados por muretes de piedra, empalizadas o vallas de alambre, en los que pastan libremente el ganado bovino y porcino.