Mié, 20/09/2023 - 23:33
Nevera en un albergue.
Se quejaba un usuario de un albergue privado que este albergue tenia cocina pero no tenia nevera.
Yo, pobre de mi, le doy vueltas al asunto y no lo termino de entender... nevera... para que ?
Hay alguien que peregrine con alimentos frescos, pescado p,ej. en su mochila ?
Es comun esto de la nevera en otros albergues de peregrinos ?
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Común no sé porque no tengo tanta experiencia como para decir que más del 60% las tiene pero sí puedo afirmar que las vi en varios albergues, incluyendo el de donativo de El Burgo Ranero que no es ningún lujo pero tiene una de las cocina más completas de un albergue que no sea privado. También recuerdo la cocina con nevera de casa Ricardo en Campiello, en el Primitivo, la de Nava de Orduntes en el Olvidado y unas cuantas más.
No será esencial para el peregrino pero sí útil cuando sobra algo que compramos por darnos un gusto y lo dejamos para que lo disfrute otro como puede ser un vino blanco, manteca, el queso o el chocolate, restos de comida o para guardar algún medicamento que necesite refrigeración. No me quejaria si no la viera pero seguramente lo agradecería
Hay multitud de albergues que tiene nevera. Yo basicamente la uso cuando compro yogures o similar para la cena o para el desayuno, asi como si compro embutido para hacerme un bocadillos el día siguiente. El uso mas común que se le da es meter latas de cerveza del super a enfriarse para luego echar la tarde en el albergue.
Ahora bien, no es algo necesario, salvo para alguna persona que por tema de medicamento o similar lo necesite, y son muchos albergues los que no tienen, o algunos que tiene pero no te permiten usarla, y otro tanto, que tenian antes y ahora la han quitado. Hay que partir tambien que cada día el peregrino es mas "guarro" y muchos se dejan la comida perecedera ahi metia cuando ya no estan, etc... y o bien los dueños tiran y limpian todo a diario, o algunas neveras echan para atras nada mas abrirlas.
Hola Shakespeare, saludos!
Pienso cómo Txetxa (saludos): "No me quejaria si no la viera pero seguramente lo agradecería"
Abrazos
Aparte de para las cervezas que comentais se me ocurre otra necesidad para el uso de las neveras.....tipica cena grupal de spaguetti (pocos saben/sabemos cocinar otras cosas en los caminos...) que como se cocina para 100, suele sobrar comida para un regimiento, pero....seamos sinceros (salvo momentos de necesidad) cuantos han comido restos que dejan otrxs peregrinxs en dias anteriores??
Tambien va muy bien para conservar esos geles de frio que van geniales para las tendinitis, por cierto....
La nevera suele venir bien a gente que viene con problemas físicos, problemas musculares que necesitan hielo. Luego viene la gente como yo que necesita un recupérate muscular y el mejor es la cerveza fría, pero sino hay nevera están los bares para pasar un buen rato con otros peregrinos o lugareños
Yo como indican ... si la veo aprovecho para guardar para la cena o más bien llevar en mochila para ir desayunando al día siguiente
Nach Ankunft in einer Herberge gehen viele Pilger gerne mal einkaufen. Diesen Einkauf deponiert man dann im Kühlschrank der Herberge bis am Abend, wenn man kochen und essen will. Gute Hospitaleros - zB in Belorado - heben übriggebliebenes Essen vom Vorabend sauber im Kühlschrank auf, damit es am folgenden Mittag von hungrigen Pilgern noch aufgegessen werden kann.