Salva García
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Albergues cocina libre

Pregunto:

¿ Están en buenas condiciones las ollas, sartenes,..etc?,y, ¿ hay cubiertos, platos y vasos o tienes que llevar los tuyos?.

carapau
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Por lo general no hay . Suele haber platos , vasos y cubiertos . A veces microondas . No esperes maravillas. 

Salva García
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carapau; ¡ joder, vaya putada!. Tenía la impresión que sí, entonces " cocina de uso libre" ( entre comillas).

Mi intención es/era hacer el Camino de Santiago en albergues, principalmente, públicos y con cocina libre para hacerme mi propia comida. En fin, no sé,..

Un saludo

Cuentacuentos
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Suele haber de todo, hombre. Sin lujos (por ejemplo los vasos son los de yogures de cristal en algunos sitios...) pero hay ollas, cubiertos, platos y sartenes en casi todos

Anónimo
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llévate un cazillo de acampada, basta una cosita muy pequeña con asas plegables. La mía es de la marca esbit de aluminio anodizado, pero las hay de acero y hasta de titanio (no es broma)

carapau
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Cuando lleges a un albergue mira primero la cocina . Luego vete al super. 

Por lo general nos quejamos de que en los albergues de la Xunta hay muy poco menaje. Son los propios peregrinos los que roban ahora una sarten , luego un cazo ,una cucharilla ,  etc , etc, etc . 

En muchos sitios vas a tener platos , vasos ,tazas y cubiertos .

Tienes que tener clarisimo de que nadie va a comprar una botella de aceite de oliva para ti. 

Salva García
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carapau; así lo haré, mirar la cocina.

Quizás haya más picaresca ( cara dura,.), que educación, respeto, compañerismo,..etc. Si es así, es triste.

Seguramente será como tú dices > Nadie va a comprar una botella de aceite para ti (mi). Pero yo, no voy actuar de esta manera, lo haré como creo.

Ej.: Si estoy en un albergue sea solo o acompañado y nos hacemos la comida, todo lo comprado paquete de pasta, aceite, tomate,..etc. se quedará alli, con la correspondiente etiqueta adhesiva del último uso, para los siguentes peregrinos ( ojala no sean "vivales") y puedan hacerlos servir y reponer , sucesivamente, cuando sea necesario por otros.
Quizás sea un soñador, iluso,... pero una actitud así sería lo ideal ( compartir).

Un saludo

carapau
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Es normal y natural. Si yo trabajo de hospitalero y veo un bote de mayonesa abierto lo dejo un dia. Al segundo dia lo tiro. Prefiero que un peregrino se gaste un euro a tener 20 personas con gastroenteritis en el albergue. 

Enmanuelem
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Totalmente de acuerdo.

sombra
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como bien te han dicho, en unos tienes de todo, y en otros tan solo microondas (y con suerte hasta funciona), en unos la culpa es de los usuarios que ayudan a que desaparezcan las cosas, y en otros con bar con comidas cercano, parece que esten de acuerdo con el bar para no tener de nada y debes ir alli si quieres comer caliente, pero son meros pensamientos, normalmente y tras conocer la cocina del albergue, compras comidas ya preparadas listas para calentar, si no, embutidos y cosas asi, , si cocinas algo suele ser pasta, aceite si se compra es cuando os juntais grupo y comprais en colecta y ya ademas de hacer pasta,  fries cosas y haces ensalada,, si no es asi nadie compra aceite de oliva,  como mucho de girasol, o  salsas (que los que llegan tras de ti no suelen usar por desconfianza y es normal)..

se puede hacer cualquier camino comiendo en el albergue sea un tipo u otro de comida, y son momentos agradables compartidos con mas peregrinos.

buen camino.

Salva García
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sombra; tienes razón > Desconfianza.

Un supuesto; " vete a saber si le han metido algo al aceite". 
Yo no le pondría nada, " aunque fuera como broma", pero los demás ¿?.

Un saludo

Guardian
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Hola, pues todo depende del nivelde complejidad de lo que quieras comer en el Camino. Yo, con hacerme unos sandwichs si no hay ni cocina ni microondas ya me apaño, pero entiendo que cada uno es cada uno. He visto a no pocos peregrinos/as que son capaces de tirarse ocupando la cocina 2 horas cocinando para 2 personas cómo mucho......

Encontrarás muchos albergues con menaje, otros no tienen por diferentes causas, en el último de la Xunta donde pernocté la hospitalera me dijo que era porque cuándo iban pasados/as de alcohol algunos/as tiraban como freesbees los platos y cosas peores.....en otros, porque directamente lo roban,etc. etc.

En cuánto a cocina, algunos tienen y otros no, pero muchos (no todos) disponen de microondas y hoy día, con la oferta de platos preparados mínimamente aceptables que puedes encontrar en cualquier supermercado, se puede salir del paso de una forma más que digna.

Encontrarás albergues que tienen el espacio dónde va la cocina, pero está cómo "arrancada", pues la hospitalera que lleva el albergue es la misma que lleva el bar del pueblo y así te intenta "obligar" a que consumas en su negocio (Valdesalor, por poner un ejemplo).

Claro que, lo último que he escrito, es muy subjetivo y depende de la percepción de cada cuál. Yo asumo perfectamente el que no voy a comer igual de bien y variado en el Camino que en mi casa, pero no todo peregrino/a quiere ni tiene por qué asumir ésto.

Material que llevo siempre encima: un juego de cuchillo+tenedor+cuchara de plástico, sobre todo la cuchara y el tenedor me han salvado varias veces. Lo de la cazuelita depende del paladar de cada uno/a. Yo no llevo nunca, para mí es llevar peso por llevar, porque yo con una bandeja de plástico microondable que viene en cualquier comida preparada ya me hace una función de calentar más que suficiente, para mi gusto claro está.

En resumen, independientemente de si hay cocina y/ó microondas y/ó menaje, yo jamás he tenido grandes problemas para hacerme tanto comidas, cómo cenas y también desayunos. Eso sí, tirando mucho de bocatas y platos preparados comprados en súper.

 

 

 

Enmanuelem
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Añadiendo algún dato más....tampoco olvideis, sobre todo en pueblos pequeños, la competencia que puede suponer una cocina con el resturante local....en cualquier caso suele haber gran diferencia entre las cocinas, a nivel de menaje, en Galicia y en el resto del Camino.

BUEN CAMINO

Eduardo Quintas
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En los albergues de la Xunta de Galicia (los públicos) retiraron todo el menaje. No tienes un triste vaso. La disculpa es para no perjudicar a la hostelería local. Lo siento, perjudicados al comercio de alimentación que no se le compra para hacer la cena y el desayuno, listos, más que listos (esto va para los gestores de estos albergues). Ah, también quitaron las mantas.

Perico el de lo...
Imagen de Perico el de los palotes

Depende del camino que hagas

amancio
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Yo les digo a los de los supermercados que ellos mismos deberían patrocinar los menajes de cocina de los albergues, para que los peregrinos a su vez gasten en sus tiendas. No sé si cala el mensaje, pero se intenta.... Lo de Galicia es de VERGÜENZA-

locofumeiro (no verificado)
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Según que camino elijas hay.. en los más transitados no suele a ver nada... Son así de cutres y miran poco por el peregrino.. un avergüenza pero son caminos convertidos en turísticos para que la gente gaste en los sitios pero prefiero comer bocadillos antes de que por huevos de ellos tenga que ir a un bar a comer un menú.. una vergüenza 

CaminanteNorte
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No sé si sabéis que en la provincia de Lugo es costumbre poner tapas con cada consumición, a veces pasando una bandeja para que te vayas sirviendo. Pues a los que hayáis hecho el Norte, en Abadín está el albergue de la Xunta en una plaza con 3 ó 4 bares. Con mis ojitos vi cómo al entrar peregrinos escondían la bandeja, obviamente para que no comiesen tapas y pidiesen menú o plato...

Los albergues públicos están pagados con el dinero de todos y deberían tener menaje...ahora bien, al menos en el camino del Norte en Galicia en casi todos los fines de etapa donde hay un público hay un privado (como en todos los caminos supongo) al lado que suele costar 10 euros frente al público que son 6...y los privados obviamente están surtidos de todo. Yo si hay las dos opciones siempre voy al privado. 

Isfercon
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Hola chic@s

Mi nombre es Israel y el 14 de Octubre empezaré el camino del norte desde Ribadeo

Sabeis si en los albergues del camino del norte a partir de Ribadeo, se puede cocinar bien, llevando una pequeña cacerola?

Mas que nada estaría interesdo por el tema fogones/vitroceramica de los albergues publicos, aunque toda información relacionada será mas que agradecida

 

Gracias!

carapau
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En uno de cada 20 albergues esta abierta la cocina . 

Anónimo
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En estos momentos las cocinas están chapadas por la escusa del covid

Iskra
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Buenas noches.

Creo que el corrector del movil te la jugó y en vez de poner PANDEMIA, que seguro que es lo querías poner, te puso "escusa"

Un saludo y buen camino

carapau
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...y  tampoco hay mantas con la escusa del covid.

Y por esa razón muchos albergues publicos no han querido abrir  . El resto estan al 50 % porque son unos vagos  y se quieren hacer ricos en dos dias. 

Piensa un poco por favor.  

 ¿ Te has planteado trabajar como Hospitalero Voluntario ?  . Igual prefieres que seamos los demas los que estemos a tu servicio . 

 

 

ARAMEO
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Dejar de escribir "escusa" que al final alguno se lo va a creer

 

EXCUSA

Alejandro Sánch...
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Si nos ponemos ortodoxos, nos ponemos ortodoxos con todo.

Es "Dejad", con de al final.

ARAMEO
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Eso sería utilizar el imperativo, cosa que yo no queiro hacer, las dos formas son válidas

Alejandro Sánch...
Imagen de Alejandro Sánchez Romero

No, no, la tuya es una oración imperativa que se dirige a la segunda del plural (vosotros), y por tanto el uso del infinitivo no es para nada correcto. Para que lo fuera habría que reformularla; por ejemplo: "Tendríamos que dejar..." o "Deberíamos dejar..." o "Deberíais dejar...".

ARAMEO
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No tienes ninguna razón, soy profesor

 

En fin. no discutas con untonto, te llevará a su terreno y te ganará

 

Fi8n de la discusión

Alejandro Sánch...
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Iskra
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Como bien dices es un verdadero peligro entrar a debatir en el terreno de la tontuna, pero yo aquí, veo más una magnifica oportunidad para que nos expliques a los humildes equivocados, incluido a Alejandro, la correcta formulación de la frase sin usar el imperativo.

Aunque el argumento de tu profesión no es desdeñadable, a pesar de ser poco específico, la argumentación de Alejandro parece bastante consistente y creo que merece una replica al mismo nivel más que una simple descalificación.

Gracias de antemano y un saludo.

CaminanteNorte
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Jajaja, si es que cuando uno va dando lecciones es mejor pensar dos veces antes de escribir..