Pues depende de tus preferencias y la etapa que hayas planeado. Por San Martín del Camino vas a ir justo al lado de la carretera, una carretera con grandes rectas en las que el tráfico es abundante y que va a unas velocidades que producen mucho ruido, eso hace el recorrido bastante desagradable. Ventajas: tienes más servicios y recorres menos distancia. Por Villar de Mazarife caminas por una carretera sin tráfico apenas, con grandes tramos vacíos, mejores paisajes, un silencio casi total y los servicios suficientes. Eso sí, si haces León-Hospital de Órbigo cuenta con una hora más de recorrido.
Buen Camino.

Hola a tod@s. No quitaría ni un punto ni una coma a lo manifestado por Bruno, es tal cual. Solo comentar que hay que tener en cuenta que la opción de Villar de Mazarife, esos establecimientos con los que cuenta, en algunas ocasiones y en función de la hora de paso pudieran estar cerrados, por lo que nunca está de más tomar provisiones en La Virgen del Camino para evitar sorpresas.

Bo Camiño.

Mejor por Villar sin duda