Santervás de Campos

Esta zona abandonada tras la invasión árabe se fue repoblando durante el siglo IX por familias procedentes de la zona cantábrica y por mozárabes oriundos de Al-Andalus. Existe constancia de Villa Citti, un asentamiento donde en 1066 aparece documentada una alberguería u hospital en la ruta entre Zamora y Sahagún, que pronto derivaría en una fundación de tipo monástico dedicada a San Herbás (alteración de San Gervasio), en honor a los santos Gervasio y Protasio, mártires de especial devoción para la población mozárabe.

En su iglesia del siglo XII, dedicada a estos santos, llama la atención que su ábside central esté íntegramente edificado en piedra mientras que las dos absidiolas laterales fueran levantadas en ladrillo; la causa de ello debió ser la falta de recursos económicos durante la construcción, por el alto precio de la extracción y transporte de la piedra desde lejanas canteras (en Tierra de Campos no hay canteras), que obligaría a modificar el plan inicial de la obra y finalizarla con un material económico y propio de la región, en este caso el ladrillo cocido; por supuesto también debieron cambiar los operarios contratados para la obra, pues primero serían cuadrillas de canteros francos o norteños para pasar después a manos de alarifes mudéjares, maestros albañiles venidos probablemente de Toledo.