Sáb, 02/08/2025 - 09:23
¿Qué "manjares" os han puesto con el Menú del Peregrino?
Abro hilo para que comentéis qué es lo peor que os han puesto bajo el nombre del magnánimo "menú del peregrino" en algún restaurante o albergue.
Venga, empiezo yo. Esto en un albergue sin alternativa gastronómica en el pueblo:
De primero: Macarrones blandos con un bote de tomate boloñesa marca blanca
De segundo: Media tortilla del supermercado marca blanca templada del microondas con trozos de lechuga
De postre: Cuajada del súper que al menos no fue de marca blanca :D
Para beber: agua de grifo o vino random que no probé
10 euros en el 2010. Repito, en el año 2010 XDD
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Yo no piso un menú del peregrino desde que hice el Sanabrés .
No recuerdo exactamente lo comido puede sería lo clásico pasta,pollo y ensalada .pero si recuerdo entrar en un sitio donde directamente por ser peregrino me pusieron en otra sala pequeña y no me dieron la carta que daban en la otra sala .
Supongo que sería para evitarles a los comensales la imagen de un tipo con ropa de campo.
No recuerdo el año exacto pero fue mas o menos en el 2010 u 11, llego al Ocebreiro y estaba lloviendo, y me digo me voy al ultimo bar bajando a mano izquierda en la ultima calle, antes de salir del pueblo,(habian cambiado de dueños,,, y de genero, jajja) abro la puerta y miro y no había nadie, pero de pronto oigo una voz un poco ronca de una mujer que me dice,(creo que la mujer era vasca) pasa, que vas a tomar, y le digo un momento que me quito la mochila y el poncho, pero insistió y que tenia faena, miro a la barra y veo una tortilla bastante gruesa, y le digo un pincho de tortilla con un poco de pan y un vaso de vino de la casa, me pone la tortilla en un platito de esos de poner el café con leche, no muy grande, y voy y me siento en la barra del bar, el vaso de vino era como los de café con leche pero de aquellos estrechos que antiguamente se chateaba en los pueblos, cojo el cubierto, PERO MIRO LA TORTILLA, y me quede extrañado, la tortilla era de patatas alargadas y fritas que le habían sobrado el dia anterior de los menús, me digo bueno voy a ver como esta esto, le meto el tenedor y me costo clavarlo en la tortilla, intento cortarla y el cuchillo no podía, solo las desmenuzaba y iban saliendo patatas fritas duras como una lima, la pruebo y rápido me di cuenta de que eso era incomible, intente sacarle un poco de huevo entre patata y patata y me salta la vasca, uis, tu poca hambre traes la estas destrozando y no comes, y como yo en mi juventud había trabajado en bares ya me imagine que ella se me adelanto antes de que yo hablara y la liara, cojo el pan y era de ese gallego concentrado, pero duro como una piedra que no lo pude ni probar, y me dice el pan no es de hoy que es 13 de octubre y al ser fiesta ayer me llagara mas tarde, y eso ya me desquicio, y le dije dame la cuenta, (no tenia ganas de discutir, pero era para haberme ido sin pagar)pues me dice, y no recuerdo ahora bien si me dijo, 6,50€ u 7,50€ me bebi el vino peleon de dos tragos pague y me fui sin decirle ni adiós, allí se quedo toda la comida.
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Y el mejor sitio que he comido ha sido en el camino catalán,en Jorba en el albergue parroquial, llegue un día que estaban haciendo una fiesta y había muchos curas, y creo que había mas superiores a curas por las vestimentas que yo no sabría decir el rango.
Me recibió el cura del albergue y me dijo que estaba muy liado con bla,bla,bla. Que me subiera a la habitación y me acomodara y me duchara, y que si me iba a quedar a comer la cena seria a las 7 pero que seria la misma comida que había dado en la fiesta que habían hecho ellos y que le habían sobrado para tres o cuatro personas, le dije que si, me cobro y creo que el menú fue de 11 u 12 euros, de primero una ensalada que aun no la he vuelto a comer como esa en todo el camino, aun recuerdo que la chica que me lo sirvió me dijo, le he puesto un poco mas de nueces que dan fuerza, con eso ya me habría sobrado, de segundo tres colas de rape con tres gambones y su salsa que era para chuparse los dedos, y el postres no recuerdo el nombre pero estaba de rechupete. Ha sido la mejor comida que he comido en el camino. Tiempo después hablando con uno del foro amarillo me dijo que ese cura cocina muy bien, y tanto que cocina bien le dije, estaba de rechupete.
Otra anécdota, fue en atapuerca, fuimos un vasco y yo a el ultimo bar a mano derecha casi a la salida de atapuerca, entramos y pedimos yo dos chorizos y el vasco uno, y dos cervezas, le doy un bocado al chorizo y me soltó un chorro de aceite grasoso y que no me mancho toda la camiseta por que di un respigo hacia atrás y lo pude evitar, al tenerlo en la boca me dio un sabor a rancio y malo que lo tire al suelo en la terraza donde nos sentamos en la calle, y me dice el vasco, no esta bueno o qué, le dije esto no se puede comer, lo probo el el suyo y paso lo mismo, había unos gatos y le di con el pie hasta donde estaban los gatos lo olieron y ya no le hicieron ni caso, pero a esto que pasa un perro y le eche el resto del chorizo, llega el perro lo huele y dio tal respingo el perro y se fue que nos echamos a reír los dos, a esto que llega un vecino del pueblo con un perrito atado de su correa, y le digo, le puedo echar al perro el chorizo y me dice echaselo y te quedas sin chorizo, se lo echo va el perro tan contento lo huele y se echo para atrás sin probarlo, y nos volvimos a echar unas carcajadas, a esto que salta el dueño y dice, si el perro no se lo come no intentéis ni echárselo a un cerdo ya que no se lo comerá.
Pues seria el 2013 y ya nos salio cada choricito a tres euros cada uno.
Yo recuerdo con cariño ,porque todo no son anécdotas frustrantes una comida en el primitivo .
Llegó al bar y me siento y sin decir nada me ponen una olla de grelos que me supo a gloria .
Antes de hablar y terminado me pusieron ensaladilla rusa ,así que le digo " no tengo antes que pedir?" Y me contesta el colega "que has leído a la entrada?"
Pues tres primeros, tres segundos y postre.
"Pues coño eso ,que los andaluces me coméis poco"
Me comí los tres primeros , los tres segundos y el postre " que no se diga que los andaluces comemos poco..
Llegué rodando al albergue y guardo gratis n entrañable recuerdo de este señor .
Seguro que muchos lo conocéis.
¿Salas? ¿Casa Pachon?
La tercera cosa que aprendí en mi primer Camino fue no pedir el menú del peregrino. Si puedo, me gusta comer bien, claro. Pero si no es posible, me apaño con lo que haya y disfruto igual. Muchas veces, un bocadillo de sardinas en aceite o de atún se convierte en un auténtico manjar de reyes: sencillo, sabroso y muy saludable. Añádele un par de dátiles y haces el completo.
Hoy en día, con la información que tienes al alcance (apps, foros, consejos de otros peregrinos), puedes organizarte bastante bien y saber dónde aprovisionarte. Así, vas caminando con más libertad y menos urgencias.
Cuando llego a un pueblo más o menos grande, suelo preguntar en alguna tienda dónde se come casero, dónde irían ellos. Esta táctica nunca falla: es donde se nota el pulso real del lugar.
En mi último Camino, por ejemplo, en el albergue había estofado de carne para cenar. Pero el hospitalero-Chef, Manuel, me preguntó qué prefería. Le dije que una tortilla de un huevo y una ensalada era más que suficiente para mí. Al rato apareció con dos tortillas: una de un huevo y otra de dos. Me comí la primera, y la segunda quedó en el centro de la mesa, para compartir con otros peregrinos. Aquella tortilla era pura delicia, muy lejos de esos trozos de suela rebozada que a veces te sirven en los menús.
En el Camino, como en la vida, menos a veces es más. Y si es compartido, sabe aún mejor.
Tengo un recuerdo especial a la sopa de trucha parecido al agua de fregado.
Sin embargo las " humildes"sopas castellanas por tierras palentinas me evocan sensaciones inolvidables, y ambas son de menú de peregrino.
En esos casos, en esos platos no hay un menú del peregrino, sino la dedicación y sensibilidad de un/a cocinero/a que cocina para reconfortar al caminante.
Nunca he tenido suerte con lo del "manjar". Siempre he sido pollo con patatas, patatas con pollo, pollo con patatas, patatas...
Por eso evito el Menú del Peregrino.
Yo siempre voy a un Mesón, nunca menu del peregrino, antes voy al super y si está cerrado hago ayuno intermitente.

Buena técnica para estar fino
Servidora huye de los menús Peregrinos pero no de algunos menús en los lugares más insospechados. Recuerdo en el camino Sanabrés poco antes de llegar a Silleda, en uno de esos polígonos insufribles, entrar en el restaurante Coteliño, Iba con un Peregrino que tenia un olfato especial para el buen yantar. Era un comedor para currantes con un menú de 12€ del año 2019. Sopa, parrillada de carne, patatas fritas, ensalada, postre café y orujo.
Sí, si está claro que lo mejor es el restaurante para currantes, pero veo más gracioso poner los peores menús que habéis comido XDD
Otro ejemplo:
-Macarrones con tomate recalentados del microondas (que oí el "cliin" del micro)
-Huevos con patatas
Y esto era la mejor opción de lo que había. Creo que fue en Sarriá. A precio de menú de Madrid capital
Saludos
P:D: Conozco al menos a 3 que hicieron el Francés entero abusando del "Menú del peregrino" y al volver sacaron valores bastante malos en el análisis de sangre xDD
Posada/Taberna "El Refugio de Otto" en Cicera (Camino Lebaniego&Vadiniense junio de 2023)
Menú 18 euros (sin opción a escoger) 1º Unas rodajas de tomate y cebolla flotando en zumo de tomate y 2º Plato de lentejas que se podían contar en el fondo de un líquido marrón.
Es, o era, el único lugar donde comer en el pueblo.
Yo comí allí durante el cierre del año jubilar o sea en la primavera del 24 y no me puedo quejar de la comida supongo que alguien le tiró de las orejas
Por mi parte, soy de los que tiran de supermercado. En algunas ocasiones, al ser de familia gallega y tener una casa en A Veiga (Ourense), a unos 30-35 km de Valdeorras, al hacer mis Caminos le pedía en gallego que de menú peregrino nada, que quería el menú del día. Y, en diversas ocasiones, me pudieron exactamente lo mismo que el menú del peregrino, pero, dependiendo del sitio, 2-.3 y hasta 4 euros menos.